Annons

Annons

Annons

Kultur

Bong
Man blir uppspelt av gatumaten på Art of Spices

Nu känns det inspirerande att äta indiskt i Malmö igen.

Det här är en recension.Analys och värderingar är skribentens egna.

Den klassiska rätten chicken vindaloo så som den ser ut på Art of Spices på Bergsgatan i Malmö.

Bild: Peter Frennesson

Annons

När Roshani Jonnalwar öppnade sin första indiska restaurang för två år sedan låg den i en trång källarlokal på Rådmansgatan. Där lagade hon vegetarisk gatumat utifrån sin homeopatiska övertygelse om kryddornas positiva inverkan på kroppen.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan