Annons

Annons

Annons

Centrumkollen i Lund

Ariman ska säljas – alternativa Lunds stammishak

Ägarna till Ariman vill lämna över stafettpinnen för ett av Lunds mest kända kaféer.

Text: 

Niklas Ekström och Anna Hernmar har drivit Ariman i ett par decennier.

Bild: Leif Å Andersson

Annons

Anna Hernmar och hennes man Niklas Ekström äger Café Ariman sedan 1999. Kaféet har sedan starten på 80-talet haft en trogen kundkrets i Lund.

Coronaviruset drabbade Ariman liksom många andra restaurang- och kaféägare, men det är inte därför paret säljer.

– Det har vi ridit ut för länge sedan, säger Anna Hernmar.

De vill hitta någon som tar över stafettpinnen, skriver de i försäljningsannonsen.

– Vi har hållit på länge och är lite trötta.

Men Ariman kommer inte att stänga, försäkrar Anna Hernmar.

Ariman 1985. Se fler bilder från 80-talet nedan. Foto: Michael Borring.

– Vi vill inte oroa våra stammisar.

Annons

Paret håller öppet tills en ny ägare tar över.

– Vi kör på, men sedan vet vi ju inte vad en ny ägare gör.

Annons

De har redan fått en del svar på annonsen.

– Vi har redan några intressenter.

Anna Hernmar och Niklas Ekström har ännu inga planer på vad de ska ta sig för efter Ariman.

– Vi vet inte vad vi ska göra, men först ska vi vara lite lediga.

Fakta

Ariman

Ariman öppnade 1983. I en tid då klassiska kondis slog igen fick Renée Tunbjer och Lisbeth Brunn en idé om att skapa en bohemisk mötesplats som anslöt till en europeisk kafékultur: "en plattform där såväl husmödrar som svärdslukare kunde mötas".

Under en period drevs kaféet av kulturföreningen Lilla Verkstan.

Under större delen av 90-talet drevs Ariman av Guido Catalan och Pelle Månsson, som också var med och startade både Folk & Rock och Mejeriet. Det var också han som kompletterade Café Ariman med bar och fullständiga rättigheter 1997.

Nuvarande ägarna Anna Hernmar och Niklas Ekström har drivit verksamheten sedan 1999. Idag är Ariman ”en mötesplats för Lunds studenter och för det alternativa Lund” enligt egna hemsidan

Namnet Ariman sägs grundarna Renée Tunbjer och Lisbeth Brunn ha lånat från Carl Jonas Love Almqvists text "Ormus och Ariman". Ormus och Ariman är också två makter i en persisk religion.

Renée Tunbjer och Lisbeth Brunn firar 1-årsjubileum 1984. Foto: Håkan E Bengtsson.

Annons

Annons

Carlos Parada spelar piano när caféet firar 1-årsjubileum. Foto: Stefan Nilsson.

Lisbeth Brunn och Renée Tunbjer inbjuder till kulturvecka 1984. Foto: Hans Johnsson.

Ariman interiör 1985. Foto: Michael Borring.

Renée Tunbjer och Lisbeth Brunn säljer verksamheten till Lilla Verkstan 1987 .

Bild: Ingemar D Kristiansen

Pelle Månsson, fotograferad 2007.

Bild: Emma Larsson

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan