Annons

Annons

Annons

Annons

Dygnet Runt

Prisbelönta Two Forks flyttar till Malmö Live

Hummusrestaurangen Two Forks lämnar Möllan vid årsskiftet för att öppna i egen lokal vid Malmö Live. I mitten på december stänger nämligen sushikedjan Sushido sin enhet där och då tar Matan Levy och Charlotte Nycander över. I februari öppnar de ett lunchställe som långsamt ska utvecklas även till en kvällsrestaurang.

Text: 

Charlotte Nycander och Matan Levy ska snart flytta sitt Two Forks från Bergsgatan till Malmö Live-området. Lika kul som det blir att starta eget, lika sorgligt känns det att lämna Soi 29, säger de.

Bild: Jonas Gillberg

Annons

När Malmö Gastronomy Award för första gången skulle delas ut i december 2020 hamnade priset för årets streetfood hos en hummusrestaurang på Bergsgatan. Two Forks har sedan starten kallats en pop-up-restaurang eftersom de serverat luncher inne på restauranger med annan verksamhet. Först på Green Queen vid Nobeltorget, men sedan 2019 på thailändska Soi 29 på Bergsgatan.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs Sydsvenskan för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
  • Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan