Trots att Region Skåne har ett uttalat mål om att 70 procent av all inköpt mat ska vara ekologisk, har regionen svårt att uppnå målet. Dels finns det en målkonflikt mellan ekologiskt och närproducerat, dels har regionen svårt att finansiera sitt eget mål. Ekologiskt medför helt enkelt ökade kostnader.
Läs vidare med Digital!
8 kri veckan i 8 veckor
Läs Sydsvenskan för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.
Säg upp när du vill.
Visa vad som ingår i Digital
Det här ingår i Digital
- Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
- Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
- Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.