Annons

Annons

Annons

Kultur

Bong
Two Forks är en vacker vision av framtiden

Bong faller för den småskaliga hummusbaren.

Text

Det här är en recension.Analys och värderingar är skribentens egna.

På Two Forks Hummus Bar i Malmö jobbar den småskaliga odlaren Charlotte Nycander och kocken Matan Levy. Under den gynnsamma säsongen kommer många av de grönsaker som används i köket från den egna stadsodlingen. Foto: Peter Frennesson

Annons

Bong är Sydsvenskans krogkritiker.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Alla nyheter på sydsvenskan.se
  • Nyhetsappen med pushnotiser
  • Nyhetsbrev med senaste nytt

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan