Annons

Annons

Annons

Annons

Dygnet Runt

Den italienska åsnan öppnar pastabar på Möllan

En åsna är på väg med ett lass pasta till Möllan. I november öppnar italienska pastabaren Asino på Kristianstadsgatan. Bakom satsningen står en trio som idag arbetar på Malmökrogarna Scandwich och Aster.

Text: 

Jakob Ehde, Emy Arnekull och Simon Thulin står bakom nya Malmökrogen Asino. Ehde och Thulin står för maten, medan Arnekull står för dryck och servering.

Bild: Jonas Gillberg

Annons

För några år sedan möttes kockarna Simon Thulin och Jakob Ehde i köket på hamburgerrestaurangen Tugg Burgers i Malmö. Snabbt märkte de att de gillade att jobba ihop och började prata om tänkbara gemensamma projekt.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs Sydsvenskan för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
  • Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan