Annons

Annons

Annons

Sverige

Svårt att lägga godkänd fisk på tallriken – här är råd från experten

Skarpsillsbeståndet mår dåligt, torsken får inte fiskas i Östersjön och för strömming/sill ser det allt mörkare ut. Vilka fiskar gör sig egentligen bäst på tallriken för den som vill slippa en bitter eftersmak?

Text

Fiskguiden 2022 från WWF innehåller en hel del dyster läsning. Och för den som vill göra hållbara val kan det vara svårt att hitta rätt.

Bild: Niklas Gustavsson

Annons

Fiskguiden 2022 från Världsnaturfonden, WWF, innehåller en hel del dyster läsning. Men det finns också ljus som sipprar ner i de böljande vågorna. Flera sötvattenfiskar får nu grön färg på trafikljuset, som innebär att den enligt WWF är godkänd.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan