Annons

Annons

Annons

Annons

Sverige

Svårt att lägga godkänd fisk på tallriken – här är råd från experten

Skarpsillsbeståndet mår dåligt, torsken får inte fiskas i Östersjön och för strömming/sill ser det allt mörkare ut. Vilka fiskar gör sig egentligen bäst på tallriken för den som vill slippa en bitter eftersmak?

Text: 

Fiskguiden 2022 från WWF innehåller en hel del dyster läsning. Och för den som vill göra hållbara val kan det vara svårt att hitta rätt.

Bild: Niklas Gustavsson

Annons

Fiskguiden 2022 från Världsnaturfonden, WWF, innehåller en hel del dyster läsning. Men det finns också ljus som sipprar ner i de böljande vågorna. Flera sötvattenfiskar får nu grön färg på trafikljuset, som innebär att den enligt WWF är godkänd.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs Sydsvenskan för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
  • Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan