Annons

Annons

Annons

Malmö

Sveriges mest klimatsmarta kök finns på Möllevångsskolan

Med kocken Zejneba Catovic vid grytorna vann Möllevångsskolan kategorin Årets klimatkök i tävlingen White Guide Junior.

– Det är lätt att hela tiden vilja förbättras när jag serverar världens viktigaste matgäster.

Möllevångsskolan vann priset Årets klimatkök i tävlingen White Guide Junior. Skolkocken Zejneba Catovic har sedan nomineringen hunnit lämna skolan som hon jobbat på sen elva år tillbaka, och tagit med sitt klimatsmarta arbetssätt till Johannesskolan.

Bild: Hussein El-Alawi

Annons

Sedan nomineringen och juryns arbete att ta fram en vinnare har Zejneba Catovic bytt skolkök och när Sydsvenskan träffar henne gör vi det mitt i mellanmålsserveringen på Johannesskolan.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan