Annons

Annons

Annons

Skåne

Allt färre lokala gåsuppfödare: ”Vi är på utdöende”

De föder upp gäss för livsstilen – inte för lönsamheten. Paret Williamsson i Lillaryd utanför Västra Karup kämpar med utmaningar som fördubblade foderpriser, fågelinfluensa, salmonella och rovdjur. Småskalig uppfödning av gäss är ett arbete de numera är ganska ensamma om.

– Vi blir mer och mer unika. Riskerna är för stora, säger Axel Williamsson.

Annons

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan