Annons

Annons

Annons

Dygnet Runt

Vietnamesiska finkrogen tar över Snapphanes lokaler

Värnhems fine-dining-restaurang, vietnamesiska Quê, tar nu över Snapphanes lokal på Adelgatan och kan bygga ut verksamheten med chef's table, cocktails i gamla stadsbiblioteket och en skogsgrön matsal.

Text: 

En gång i tiden fanns Malmö stadsbibliotek i lokalen där Mayfair Hotel Tunneln idag har sitt bibliotek. Där ska nu Quan Phams restaurang Quê servera tapas och cocktails som komplement till den ordinarie menyn i matsalen.

Bild: Hussein El-Alawi

Annons

När Quan Pham första gången gästade Malmörestaurangen Snapphane på Adelgatan så tänkte han omedelbart: så här ser mitt drömställe ut.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
  • Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan