Annons

Annons

Annons

Dygnet Runt

Dansk toppkrog i konkurs – stänger omedelbart

Köpenhamnsrestaurangen Amass har flera gånger utsett till Nordens mest hållbara restaurang. Men nu är ekonomin ohållbar och verksamheten har begärts i konkurs.

Text

Amass har odlat sina grönsaker i pallkragar utanför restaurangen.

Bild: Albin Brönmark

Annons

Amerikanen Matt Orlando flyttade till Köpenhamn för att jobba på Noma, men startade 2013 sin egna verksamhet Amass på Refshaleøen. Sedan dess har hans verksamhet fått ta emot massor av lovord. Guiden 360° Eat Guide har mer än en gång utsett Amass till Nordens mest hållbara restaurang.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Alla nyheter på sydsvenskan.se
  • Nyhetsappen med pushnotiser
  • Nyhetsbrev med senaste nytt

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan