Annons

Annons

Annons

Näringsliv

Hektiska dagar inför julen för skånsk ålodling

Sveriges enda ålodling har bråda dagar inför julen. Men det mesta som Scandinavian Silver Eel odlar går inte till konsumtion utan till utsättning av ål i sjöar och hav.


– Därför bidrar vi till att rädda den utrotningshotade ålen, säger bolagets vd Richard Fordham.

Text

Ålodlingen startade redan på 1980-talet som ett spillvärmeprojekt hos dåvarande ägaren Boliden Kemi i Helsingborg. Richard Fordham, vd Scandinavian Silver Eel, var med redan på den tiden.

Bild: Pontus Herin

Annons

Synen är kanske inte helt aptitlig för allas ögon. På sitt karaktäristiska sätt slingrar sig tusentals ålar runt varandra i ett stim som far runt i bassängen.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Alla nyheter på sydsvenskan.se
  • Nyhetsappen med pushnotiser
  • Nyhetsbrev med senaste nytt

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan