Annons

Annons

Annons

krönikaMaten och vi

Jens Almqvist
Grillning är en destruktiv relation – dags att göra slut

Det här är en krönika.Analys och värderingar är skribentens egna.

Ett grillparty doftar och smakar gott, så är det, men det gör annan mat också, menar Jens Almqvist. Illustration: Jenny Rydqvist

Annons

När jag gick på vernissage häromveckan satt en man i ett hörn och försökte göra upp eld med två träbitar. Det var uppenbart för alla – förmodligen även för performanceartisten själv – att gnidandet var utsiktslöst. Ändå flockades publiken runt honom, vi fnissade och skämtade om att någon borde låna ut sin tändare. När sen brandlarmet på Malmö Konsthall gick bröt vi ihop. Hade han ändå lyckats?

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan