Mat & Dryck - Sydsvenskan

Det här visste du inte om pumpan

Pumpan, en släkting till gurka och melon, vinner mark i Sverige.

Fler svenska pumpor – tack vare halloween

N vill konsumenter ha den färgstarka grödan på både trapp och middagsfat.

Krydda vardagen à la Indien och Bangladesh

I nya kokboken  visar Nahid Hassan hur du väcker smakerna till liv i matlagningen.

Robokocken rör om i grytan

Kocken Robert Persson startade eget – i en lada i Västra Karaby.

Rekorddyra vinflaskor sålda

Två flaskor av Romanée-Conti sålda vid Sotheby's i New York blev de dyraste…

Ta tag  i tofun!

Jens Linder guidar till tofuns omväxlande smakvärld – 5 recept.

Hon är Sveriges bästa konditor

Efter två intensiva tävlingsdagar står det klart att göteborgaren Disa Molin blir…

Granola återkallas av Lantmännen Cerealia

Lantmännen Cerealia återkallar granola, en sorts müsli, eftersom det finns en…

Fyndpriser på finsprit hos Systembolaget

48 lyckliga köpare kunde klicka hem var sin flaska.

Företag förbjuds sälja 52 ton kycklingbitar

Livsmedelsverket har förbjudit kycklingproducenten Guldfågeln i Mörbylånga att sälja…

Tonfiskpremiär på Tokyos nya fiskmarknad

På torsdagsmorgonen var det dags för den första tonfiskauktionen på Tokyos nya…

Champagne från åländskt vrak odrickbar

Den champagne från 1800-talet som hittades på havets botten utanför Åland 2010 är…

Färre förgiftade i svampskogen i år

Den torra sommaren gör det svårt att hitta svamp i skogen. En följd är betydligt färre…

Så använder du grillen som ugn

Laga grytor, gratänger, bröd och puddingar under klotgrillens lock.

Popcorn återkallas – kan innehålla metallspån

Coop återkallar popcorn sedan det hittats metallspån i ett antal förpackningar.

Kycklingwrap från Ica återkallas – innehåller tonfisk

”Grillad kyckling i mjukt tortillabröd” står det på förpackningen.

ÖL

Westmalle Trappist Dubbel i en klass för sig

Håkan Engström om nyheterna i höstens öl–elva.

Här är fulplasten som inte kan återvinnas

Svarta förpackningar bränns.

Otäck bakterie söks efter magsjukeutbrott

Ännu efterspanas källan till det stora nationella utbrottet av magsjuka vållad av…

David Lundqvist är årets kock

David Lundqvist, 33, har utsetts till Årets kock efter flera timmars intensiv…

Senaste nytt

Hela nyhetsdygnet

Gå till toppen