Mat & Dryck - Sydsvenskan

Spring utan att få slag

Fler än 60 000 löpare ska i dag springa Göteborgsvarvets två mil och 200 000 väntas…

Här är listan på vårens mat- och dryckeshändelser

Massor av smakrika upplevelser i Skåne i vår och sommar.

Teriyakikyckling återkallas

Matföretaget Carolines kök återkallar åtta partier kycklingspett med Teriyakimarinad.

Leverpastej återkallas – risk för bakterier

Ica återkallar Ica bredbar leverpastej på grund av risk för bakterietillväxt.

Se upp med förrädisk stenmurkla

Framåt våren tittar stenmurklan fram ur jorden, och maj är högsäsong för denna svamp…

Svensk raps kan konkurrera ut vegansoja

Lundaforskare tror att svensk raps snart kan konkurrera ut sojaprodukter i frysdiskarna.

Svensk raps kan konkurrera ut vegansoja

Lundaforskare tror att svensk raps redan om ett par år kan börja konkurrera ut…

Avokado – snart ett bär för de rika?

Den älskade avokadon har blivit en allt dyrare lyx och i sommar väntas priset…

Umami – den dolda smakförstärkaren

Lagrad ost, torkad skinka, ketchup och sojasås ger mycket umami. Även om själva…

Finländare super allt mindre

19 procent av männen dricker sig ”ordentlig berusade” minst en gång i månaden.

101 hotellgäster magsjuka av mynta

101 gäster vid ett hotell i Kungsbacka har rapporterat att de drabbats av magsjuka och…

Stort öltest: Ljust och piggt eller tungt och mättande?

Håkan Engströms testar Systembolagets lansering av små partier.

Chipskris i Japan kan bli långvarig – påsar säljs på auktioner för kraftiga överpriser

Den pågående bristen på chips i Japan ser ut att hålla i sig.

Första tebladen sålda till rekordpris

Årets första skörd av teblad har sålts för rekordpris vid temarknaden i prefekturen…

Lunchpriserna ökar överlag – men inte i Malmö

”Svårt att ha en lönsamhet i en lunch under hundra kronor.”

Omfattande matfusk – silade bort döda insekter från bönor

Avslöjande i SVT:s Uppdrag Granskning.

Skånska ölfestivalen Brewskival växer – lockar 66 bryggerier från hela världen

Brewskival blir även tredagarsfestival i år.

Kylan hotar gotländsk sparris

De senaste dagarnas kyla har redan gått hårt åt sparrisskörden på Gotland.

Fritt fram att sälja gris av kalkon

Det är okej att kalla äpple för päron – eller åtminstone kalkonprodukter för kassler…

Så minskar du ditt matsvinn

Smaka och lukta, planera dina inköp och förvara maten du inte orkar äta upp.

Senaste nytt

Hela nyhetsdygnet

Gå till toppen